Irgendwie bin ich in Gedanken noch bei meinem Schwesterchen in Frankfurt hängengeblieben. Und in der hessischen Küche. Die machen nicht nur gute Wuarst, sondern auch die lecker kräuterlich-frische Grie Soß – Grüne Soße für alle Norddeutschen. Die Frankfurter Spezialität wird üblicherweise zu Kartoffeln, Eiern oder Tafelspitz gegessen, sagt Judi. Ich hab sie mit nach Hause […]
Schlagwort: Frankfurt
Frankfurt per Fietse: eine Fahrrad-Tour durch die Main-Metropole
Wart ihr schon mal in Frankfurt? Für mich lag die Stadt lange irgendwo in Hessen, am Taunus, tief vergraben in der Schublade mit Anzugträgern und Appelwoi. Bis meine Schwester hier ihr Zuhause fand: Judi, mit der ich früher flaschenweise Oma-Saft getrunken habe, hat Frankfurt zu ihrer Wahlheimat erkoren und die Ecken erkundet, an denen es […]
Wie Franzbrötchen nach Frankfurt reisten
Wenn das Herz an typischen Hamburger Franzbrötchen hängt, Frankfurter Würstchen aber viel näher liegen, dann ging das ersehnte Frühstücksglück bisher erst nach vier Stunden Bahnfahrt in Erfüllung – oder ließ sich als Gebäck vom Vortag aus dem Briefkasten fischen. Allerdings hat das verschickte Franzbrötchen dann auf seiner trockenen Reise leider einige köstliche Eigenschaften einbüßen müssen. […]