Last Minute-Rezept: Rotes Zwiebel-Chutney fürs Weihnachtsessen. Zum Mitbringen oder Selberessen.

Halloooo, ist da noch jemand? Oder seid ihr im Weihnachtswahnsinnsstress? Hier ist es ruhig geworden. Ich liege auf der Couch, stricke Socken und höre Weihnachtslieder – haha, das wär’s! Von vorweihnachtlicher Besinnlichkeit keine Spur. Die Wochen und Monate fliegen nur so vorbei und schwups: 4. Advent. Keine Plätzchen gebacken, keine Weihnachtspost geschrieben, weihnachtliche Deko? Oh, doch, […]

Von Birnen, Kindheitserinnerungen und Küchlein im Glas

Ich mag Biirnen, mit einem i (oder am besten gleich mit zwo) mit richtig großem i-Punkt drauf, nicht Börnen, wie sie manche nennen. Ich sage Biirnen, weil ich dort aufgewachsen bin, wo auch Kirschen stolz auf ihr i sind, iirgendwo zwischen Emsland und Ostwestfalen. Bei Birnen fällt mir zuallererst der alte Birnenbaum bei meiner Oma […]